מפורסמים שנולדו ב 3 במאי 1961

יעקב אֵילוֹן (נולד ב־3 במאי 1961) הוא עיתונאי ומגיש חדשות ישראלי. מגיש מהדורת החדשות המרכזית בערוץ 16. אילון הגיש במשך שבע שנים (1993–2001) את מהדורת החדשות המרכזית של ערוץ 2 ולאחר מכן, במשך עשר שנים (2002–2012) הגיש את מהדורת החדשות המרכזית של חדשות 10. הגיש את מהדורת מבט בערוץ הראשון מינואר 2015 ועד נובמבר 2016. באוקטובר 2016 התפטר מתפקידו בערוץ הראשון. מינואר 2019 עד אפריל 2020 הגיש את מהדורת חמש בערוץ 13. מאוקטובר 2020 עד יוני 2026 הגיש את מהדורת החדשות המרכזית בערוץ הכנסת